[앵커]

최근 식생활의 서구화, 기상 이상 등으로 쌀의 국내 온라인카지노을 비롯한 생산량이 줄어들고 있습니다.

업계에선 부가가치가 높은 쌀 가공식품을 개발해 국내 온라인카지노자의 입맛을 사로잡는 방식으로 활로를 모색하고 있습니다.

엄승현 기자입니다.

[기자]

경기도 한 식혜 제조 공장.

이곳에서 만든 식혜는 밥알이 없는 것이 특징입니다.

특히 농촌진흥청이 개발한 겉보리 품종인 '혜미'로 만든 엿기름을 사용해 맛과 풍미가 우수해 국내외적으로 인기입니다.

<문완기/식혜 제조 업체 대표 "(밥알이 없으니)이물감이 없고, 목 넘김이 좋고 외국인들은 당연히 이런 상품이구나 생각하고 거부감이 없습니다."

서울의 한 아이스크림 제조 가게에서는 쌀과 지역 제철 농산물을 이용한 100% 식물성 쌀 아이스크림도 개발했습니다.

쌀 아이스크림은 맛과 향이 우수할 뿐만 아니라 유당불내증 환자나 우유에 민감한 국내 온라인카지노자도 부담 없이 먹을 수 있습니다.

<윤지혜/식물성 아이스크림 제조 업체 대표 "먹으면 유당불내증 아니면 알레르기 같은 반응이 몸에서 일어나서 제가 아이스크림 만드는 것도 좋아하니까 어떻게 계속해서

아이스크림을 만들 수 있을까 고민을 하다가…"

한국농촌경제연구원에 따르면 올해 쌀 소비량은 273만 t으로 내년에는 269만 t, 2030년 253만 t, 2035년에는 233만 t까지 감소할 것으로 전망됩니다.

쌀 국내 온라인카지노 감소는 식생활의 서구화와 기상 이상 등이 주된 이유인데 이 때문에 정부와 업계에서는 쌀을 활용한 가공식품을 개발해 활로를 모색하고 있습니다.

<홍아정/한국농업기술진흥원 책임연구원 "쌀 국내 온라인카지노 촉진을 위해서 쌀을 바탕으로 고부가가치의 제품을 만드는 기업들을 발굴하고 지원하여 성장할 수 있도록…"

위기 극복을 위한 업계의 노력은 국내를 넘어 해외 시장에 대한 도전까지 이어지고 있습니다.

연합뉴스TV 엄승현입니니다.

영상제공 한국농업기술진흥원

영상편집 강내윤

그래픽 문수진

연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23

엄승현(esh@yna.co.kr)

당신이 담은 순간이 뉴스입니다!

ⓒ연합뉴스TV, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지

  • 좋아요

    0
  • 응원해요

    0
  • 후속 원해요

    0

ADVERTISEMENT